Die Absinthe de Pontarlier François Guy ist eine traditionsreiche Absinth-Spezialität aus der berühmten Stadt Pontarlier in Frankreich. Mit 45 % vol. zeigt sie ein ausbalanciertes Aromenspiel von Anis, Wermut und Kräutern, das angenehm mild und zugänglich bleibt – perfekt für Einsteiger und Liebhaber klassischer Absinthe. Herkunft:Hergestellt von der Distillerie Pierre Guy, einer der ältesten Brennereien in Pontarlier, die seit 1890 für ihre handwerkliche Produktion bekannt ist. Diese Absinth-Variante wird nach einem Familienrezept destilliert, das auf hochwertigen Anissamen, Pontarlier-Wermut und feinen Kräutern basiert und die lange Tradition der Region widerspiegelt. Nase:Intensiver Duft von grünem Anis, Wermut und frischen Kräutern, begleitet von leichten Fenchel- und Zitrusnoten. Gaumen:Klar, rund und angenehm frisch mit dominanter Anisnote, harmonischer Wermut-Bitterkeit und subtilen Kräuterakzenten. Gut ausbalanciert, mild für einen Absinth und ideal zum klassischen Genuss. Finish:Weich, aromatisch und anhaltend mit feiner Kräuterwürze und einer leichten Süße. Genusstipps:Traditionell mit eiskaltem Wasser im Verhältnis 1:3 bis 1:5 verdünnt genießen, optional mit Zuckerwürfel für sanfte Süße. Perfekt als Aperitif, für klassische Absinth-Rituale oder als Basis für Cocktails wie „Death in the Afternoon“. Highlights:• Handwerklich hergestellter Absinth aus Pontarlier (Frankreich)• 45 % vol. – mild, ausgewogen und kräuteraromatisch• Familienrezept seit 1890 aus der Distillerie Pierre Guy• Ideal für klassisches Absinth-Ritual oder Cocktails• Authentisches Stück französischer Absinthkultur
Related
Related
Related
Related