Distillerie Pierre Guy Absinthe de Pontarlierilogie 50% 0,5L FL

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Die Absinthe de Pontarlier Ilogie von der Distillerie Pierre Guy ist eine elegante, aromatisch ausgewogene Absinth-Spezialität mit 50 % vol. Sie verbindet intensive Kräuterwürze mi t feinem Anis und der typischen Wermutbitterkeit, bleibt dabei aber angenehm weich und zugänglich. Ideal für Genießer, die einen klassischen Absinth mit etwas mehr Kraft und Tiefe suchen. Herkunft:Die Distillerie Pierre Guy ist seit 1890 eine der renommiertesten Brennereien in Pontarlier, dem historischen Zentrum des französischen Absinths. Mit handwerklicher Destillation und ausgewählten regionalen Kräutern wie Pontarlier-Wermut, Anis und Fenchel entstehen hier authentische Absinth-Varianten mit großem Traditionsbewusstsein. Nase:Komplexes Bouquet von grünem Anis, Wermut und Fenchel, ergänzt durch frische Kräuter und leichte Zitrusnoten. Gaumen:Klar, kräftig und ausgewogen mit deutlicher Aniswürze, feiner Kräuterkomplexität und angenehmer, nicht dominanter Bitterkeit. Die 50 % vol. sorgen für Tiefe und ein warmes Mundgefühl, ohne scharf zu wirken. Finish:Lang, kräuteraromatisch und harmonisch mit subtiler Wermutbitterkeit und anhaltendem Anis. Genusstipps:Traditionell mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:3 bis 1:5 zubereiten. Beim Verdünnen entsteht der charakteristische Louche-Effekt. Optional mit Zuckerwürfel für sanftere Süße. Perfekt für das klassische Absinth-Ritual oder als Basis für kräftige Cocktails. Highlights:• Klassischer Absinth aus Pontarlier, 50 % vol.• Handwerklich destilliert seit 1890 in der Distillerie Pierre Guy• Intensiv, aromatisch und ausgewogen mit Anis & Wermut• Ideal für das traditionelle Absinth-Ritual oder Cocktails• Authentische französische Absinth-Tradition mit moderner Finesse Show more