Bellone

ROMAN WINES ApS Verified independent store

→

Bellone er en hvidvinsdrue, der er særligt kendt for at blive dyrket i regionen Castelli Romani. Denne drue er blevet dyrket i området i århundreder og har en rig historie, der går tilbage til antikken. Bellone-vinen er karakteriseret ved dens friske og livlige smagsprofil. Vinen har en lys strågul farve og en delikat aroma, der inkluderer noter af hvide blomster, citrusfrugter og fersken. Smagen er frisk og afbalanceret med en behagelig syre, der gør den velegnet til at nyde som en forfriskende drik alene eller som et perfekt følgeskab til lette retter såsom fisk, skaldyr eller friske salater. Bellone byder på elegante smagsoplevelser, der afspejler den unikke jord i Castelli Romani-regionen. Den kombinerer friskhed, frugtighed og finesse - en sand fornøjelse for enhver, der sætter pris på højkvalitets hvidvin. Vin facts: Producent: Cantina Costantini Type: Hvid Drue: Bellone Årgang: 2025 Produktionsområde: Genzano de Roma, Italien Højde over havet: 400 meter Klima: Typisk Middelhavsklimaet med milde vintre, moderat nedbør og varme blæsende somre Jord: Vulkansk Udbytte per hektar: 100 hl Høstemetode: Manuel høst om natten, afstilkning, knusning, blød presning, gæring ved kontrolleret temperatur og ældning ”sur liè” Lagring: 6 måneder i ståltanke Alkohol: 12,5% Farve: Strågul Parring til mad: Ideel til typiske retter fra det romerske køkken, hvidt kød og fiskeretter Serveringstemperatur: 8° C Show more