Cuchillo para pan Giesser Primeline 218265 W: Corte Limpio y Profesional Cuchillo para pan Giesser Primeline 218265 W profesional está diseñado para ofrecer un corte limpio, uniforme y sin esfuerzo incluso en panes con corteza dura. Fabricado en Alemania, este cuchillo para pan Giesser combina durabilidad, ergonomía y el rendimiento exigido en panadería. Su hoja dentada de acero de alta calidad al cromo-molibdeno garantiza una excelente retención del filo. El cuchillo Giesser 218265 W cuenta con un mango ergonómico y antideslizante para un agarre seguro. El filo ondulado del cuchillo permite cortar sin aplastar la miga, siendo una herramienta robusta y eficiente para el trabajo diario. Con este cuchillo, cada rebanada tendrá la precisión que tu cocina profesional necesita. Características principales Fabricado en Alemania por Giesser Modelo: Primeline 218265 W Tipo: Cuchillo para Pan Longitud de hoja: 25 cm Hoja de acero inoxidable de alta calidad Diseño dentado para cortes limpios sin desmenuzar Ondas de mayor espacio(10 mm) para cortezas duras Acabado pulido mate resistente a la corrosión Punta redondeada para mayor seguridad Mango ergonómico y antideslizante Diseño equilibrado para un corte cómodo y seguro Alta resistencia al uso intensivo en hostelería Uso Recomendado Hogazas, pan artesanal y de masa madre Panes con corteza dura Baguettes y barras Bollería y bizcochos Frutas y verduras con piel dura y pulpa blanda