El Ghee Natural Karavansay es mantequilla clarificada pura, elaborada a partir de mantequilla de vaca sin sal, sin aditivos ni conservantes. A través de un proceso artesanal de clarificación, se eliminan el agua, la lactosa y la caseína, dejando solo la grasa pura, dorada y de aroma suave. Este ghee tiene un alto punto de humeo (250 °C), lo que lo convierte en una opción ideal para cocinar sin riesgo de oxidación. Su sabor neutro y su estabilidad lo hacen perfecto para saltear, hornear, untar o añadir a bebidas calientes. Es apto para personas con intolerancia a la lactosa y es comúnmente usado en planes de alimentación paleo, keto, Presentación Frasco de vidrio de 200g Beneficios 100% natural, sin sal, sin aditivos ni conservantes Libre de lactosa, caseína y gluten Alto punto de humeo: ideal para freír, saltear y hornear No requiere refrigeración, incluso después de abierto Textura cremosa y sabor neutro, apto para preparaciones dulces o saladas Apto para dietas cetogénicas, paleo Formas de uso Para cocinar vegetales, huevos, carnes o arroces Como base para preparaciones de repostería sin aceites refinados En bebidas calientes como café o té (estilo bulletproof) Para untar sobre panes, arepas, panqueques o tortillas En preparaciones ayurvédicas o terapias tradicionales Ingredientes 100% mantequilla clarificada de vaca (ghee), sin sal(No contiene lactosa, caseína, gluten, aditivos ni conservantes.)