Le distillateur Birdie, distillerie artisanale de Saint-André-lez-Lille (Hauts-de-France). Shiso est un gin subtil et floral, autour de l'équilibre entre la citronnelle et l'hibiscus. Distillation & botaniques Un gin contemporain, subtil et floral, marquant l'équilibre entre la fraîcheur de la citronnelle, le shiso et les notes fruitées de la fleur d'hibiscus. Embouteillé à 44 %. Dégustation Nez : floral et frais, shiso, citronnelle et hibiscus. Bouche : délicate et fruitée, sur la citronnelle et la fleur d'hibiscus. Finale : florale et fraîche. À servir En Gin Tonic floral, avec un fruit rouge. Élégant et parfumé. Fiche technique Distillerie : Birdie (Saint-André-lez-Lille, France) Pays d'origine : France — Hauts-de-France Type : gin contemporain, floral Botaniques : shiso, citronnelle, hibiscus Volume : 70 cl Alcool : 44 % L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.