Amarante queue de renard : des épis rouges faciles à semerAmarante queue de renard : une annuelle pour massifs et bouquetsL’Amarante queue de renard, Amaranthus caudatus, forme une plante érigée d’environ 60 cm. Ses longues inflorescences rouges retombantes animent les massifs de juillet à septembre et se coupent bien pour les bouquets.Amarante, cette annuelle convient aux climats tempérés et aux régions méditerranéennes. Installez-la au soleil, dans une terre de jardin riche, légère et drainante, pour limiter les excès d’eau autour des racines.Amaranthus caudatus : réussir le semis en pleine terreGraines de fleurs à semer pour massifs, cette variété se sème en avril-mai, quand le sol est réchauffé et que les gelées sont passées. La levée demande en général 8 à 15 jours à 18-22 °C, avec une humidité régulière.Semez clair à 0,5-1 cm de profondeur, puis recouvrez d’une fine terre émiettée.Gardez le sol frais sans le détremper jusqu’à la levée.Éclaircissez à 30 cm entre plants lorsque les jeunes sujets ont 3 à 4 feuilles.Le semis est accessible aux débutants. Évitez surtout un semis trop précoce en sol froid, un enfouissement profond ou un arrosage brutal qui déplace les graines.Fleur queue de renard : entretien simple en saisonAprès l’éclaircissage, arrosez modérément mais régulièrement lors des périodes sèches. Un paillage fin aide à garder la fraîcheur et réduit les binages, surtout en sol léger.Supprimez les tiges abîmées et coupez les fleurs à mesure des besoins. Pour des bouquets, prélevez le matin, lorsque les épis sont bien formés; la plante produit vite si elle ne manque pas d’eau.Queue de renard rouge : idées d’associations au jardinAssociez cette amarante queue de renard rouge à des cosmos, zinnias ou graminées annuelles. Son port érigé et ses épis souples donnent du relief en fond de bordure, en massif ensoleillé ou dans une grande potée.De septembre à novembre, laissez quelques inflorescences sécher si vous souhaitez observer la montée en graines. Cette conduite respecte le rythme naturel du jardin et nourrit le plaisir saison après saison.
