Lis Neris Lis Bianco 2019 on Friulin alueen hienostunut valkoviini, jossa korostuu talon kyky rakentaa kokonaisuus useista lajikkeista tasapainoiseksi ja omaleimaiseksi viiniksi. Se on Reserve-sarjan laadukas edustaja, jossa yhdistyvät tarkkuus, eleganssi ja alueen vahva identiteetti.MakuprofiiliViini on ulkonäöltään kirkas ja heleä, usein vaalean oljenkeltainen tai hieman kullanhohtoinen. Tuoksussa voi odottaa kypsiä valkoisia hedelmiä, sitruksisuutta, kukkaisuutta ja hienovaraista mineraalisuutta, joka antaa aromimaailmalle syvyyttä. Maku on tasapainoinen, rakenteikas ja vivahteikas, jossa hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja hillitty runsas suutuntuma kulkevat hyvin yhdessä. Jälkimaku on pitkä ja puhdas, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, mikäli sitä haluaa seurata kehittyvän entistä moniulotteisemmaksi.ViininvalmistusLis Bianco on valmistettu eri lajikkeiden huolellisesti valitusta sekoituksesta, joka heijastaa sekä köynnösten laatua että kasvupaikan luonnetta Friuli-Venezia Giulian alueella. Reserve-tyylinen kokonaisuus viittaa tarkkaan lajikevalintaan, huolelliseen sadonkorjuuseen ja viininvalmistukseen, jossa tavoitteena on tuoda esiin tasapaino, puhtaus ja terroirin omaleimaisuus.Ruoka & tarjoiluLis Bianco sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaalean lihan sekä kermaisten pastaruokien kumppaniksi. Tarjoile viileänä, noin 10–12 °C:ssa; jos viiniä on säilytetty pitkään tai se tuntuu tiukalta nuorena, lyhyt dekantointi voi auttaa avaamaan aromit.TuottajaLis Neris on arvostettu friulilainen tuottaja, joka tunnetaan täsmällisestä tyylistään ja korkeasta laadusta erityisesti valkoviinien saralla. Talo on vakiinnuttanut asemansa alueensa kiinnostavimpien nimiä joukossa, ja sen viinejä pidetään esimerkkeinä Friulin puhtaudesta, rakenteesta ja gastronomisesta monipuolisuudesta.
