MAC Teflon utilitykniv, 12,5 cm – præcision i mellemformatMAC Teflon-serien kombinerer MACs tynde, rustbestandige klingegeometri med en friktionsreducerende non-stick-belægning. Foodgear angiver ca. 59 HRC på serien og skæft i birkepakkatræ. Belægningen er især nyttig ved fugtige og klæbrige råvarer, fordi skiver lettere slipper klingen.I brugUtilitykniven ligger mellem urtekniven og kokkekniven. 12,5 cm er velegnet til tomater, frugt, løg, mindre stykker kød og andet, hvor en stor kokkekniv bliver unødigt tung.Specifikationer Klingelængde: 12,5 cm Overflade: friktionsreducerende non-stick-belægning Stål: rustbestandigt MAC-stål, ca. 59 HRC Skæft: birkepakkatræ Serie: MAC Teflon VedligeholdelseVask kniven i hånden og tør den efter brug. Undgå opvaskemaskine, ben, frosne råvarer og andre hårde emner, medmindre knivtypen udtrykkeligt er beregnet til opgaven. Opbevar klingen, så æggen ikke ligger mod andre metalgenstande.
