MAC Pro – utilitykniv, 12,5 cm

Rune-Jakobsen Design Verified independent store

→

MAC Pro utilitykniv 12,5 cm – den lille præcise12,5 cm er utilityknivens korte ende: adræt nok til arbejde i hånden, lang nok til små opgaver på brættet. Professional-serien er MAC s mest anerkendte linje. Klingerne er slebet tyndere end de fleste konkurrenters, stålet er legeret med molybdæn og vanadium, og skæftet har bolster, der giver kniven en tyngde tættere på en vestlig kokkekniv.12,5 eller 15 cm?Vælg 12,5, hvis kniven mest skal trimme, pudse og ordne mindre grøntsager – og 15, hvis den også skal dele agurker og fileter på brættet. Geometrien og stålet er det samme.Specifikationer Klingelængde: 12,5 cm Type: utilitykniv Stål: molybdæn-vanadium, 59–61 HRC Skæft: pakkatræ med bolster Fremstillet i Seki, Japan Håndvask og aftørring – ikke opvaskemaskine Show more