€ 7,00 Tax included. Confezione da 1 kg. Prodotto confezionato sottovuoto. Ideale per risotti al dente. Cuoce in 13 minuti. Il riso Carnaroli nasce nel 1945 ed è ancora oggi considerato il miglior riso da risotto. Ecorì garantisce la tracciabilità della cultivar originale: non coltiviamo e confezioniamo risi similari al Carnaroli, ma solo Carnaroli Classico garantito per legge. Caratteristiche del riso Carnaroli Classico: Il riso con la perla. La parte opalescente che s’intravede nel cuore del chicco è preziosa per assorbire al meglio i condimenti, per un risotto naturalmente saporito. Anche le dimensioni contano! La croccantezza del chicco grande e panciuto si percepisce sotto i denti, anche nel più cremoso dei risotti. Un riso di sostanza. L’alta percentuale di amilosio garantisce una consistenza e una tenuta di cottura impareggiabili nel panorama dei risi della tradizione. Il Carnaroli con il baffo. Lo riconosci già in campo: oltre all’altezza della pianta, il Carnaroli Classico ha il “baffo”, l’artista sulla sommità della pannocchia Con un ordine minimo di € 50 le spese di spedizione sono comprese Per ordini inferiori, occorre calcolare un contributo di € 6 per le spese di spedizione per tutta Italia.
