Il taglio ideale per piatti sfiziosi e saporiti 📍 Origine: Allevamento Streri, Cuneo🐔 Razza: Pollo rustico a crescita lenta – Selezione DF🔪 Taglio: Sovracoscia di pollo disossata con pelle🥩 Caratteristiche: Carne succosa, pelle croccante e sapore intenso📌 Alimentazione: Granaglie italiane e mais vitreo coltivati in azienda⚖️ Peso medio: 300 g - 1 kg, ideale per 2-4 persone Perché scegliere le Rustichelle di Pollo DOC? ✔ Taglio ricco di gusto, grazie alla presenza della pelle che diventa croccante in cottura.✔ Carne tenera e succosa, perfetta per ogni tipo di preparazione.✔ Allevamento naturale e alimentazione controllata, per una qualità superiore.✔ Versatile in cucina, ideale per cotture rapide e piatti rustici. Come cucinare le Rustichelle di Pollo DOC per un risultato perfetto Le Rustichelle di Pollo sono perfette per chi ama il pollo con pelle croccante e carne morbida: ✔ Alla griglia o in padella: pelle croccante e interno succoso, con cottura rapida.✔ Al forno: con spezie e aromi per un gusto avvolgente e una pelle dorata.✔ In friggitrice ad aria: croccanti fuori e tenere dentro con meno grassi.✔ Alla brace: perfette per barbecue e grigliate. Tempi di cottura consigliati Alla griglia o in padella: 6-8 minuti per lato a fuoco medio-alto. Al forno: 200°C per 30-35 minuti. In friggitrice ad aria: 200°C per 20-25 minuti. Alla brace: 15-20 minuti totali, girandole a metà cottura. Abbinamenti consigliati 🍽 Contorno: patate al forno, verdure grigliate o insalata fresca.🍷 Vino: Barbera d’Asti o Vermentino, perfetti per bilanciare la croccantezza del pollo. FAQ – Domande frequenti ❓ Le Rustichelle di Pollo hanno la pelle?Sì, la pelle viene mantenuta per garantire un sapore più intenso e una consistenza croccante in cottura. ❓ Si possono congelare?Sì, possono essere conservate in freezer fino a 6 mesi senza perdere qualità. ❓ Come ottenere una pelle più croccante?Asciugale bene prima della cottura e cuocile a temperatura alta negli ultimi minuti. Ordina ora le Rustichelle di Pollo DOC Un taglio gustoso e croccante, perfetto per ogni occasione. Spedizione sicura e garantita in tutta Italia.
