Son Prim CUP 2023 on vaikuttava mallorcalainen punaviini, jossa kypsyys, intensiteetti ja tasapaino kohtaavat poikkeuksellisen hyvin. Cabernet Sauvignonin, Merlot’n ja Syrahin yhdistelmä tekee siitä tyylikkään ja monikerroksisen kokonaisuuden, joka edustaa saaren parhaimmistoa.MakuprofiiliLasissa viini on syvän, tummanpunainen ja houkutteleva. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, kukkaisuutta, suklaata, kanelia ja vaniljaa, jotka luovat runsaan mutta elegantin aromimaailman. Maku on voimakas, mutta samalla raikkaan tasapainoinen. Hedelmäläheinen runsaus, mausteisuus ja paahteinen tammisuus sulautuvat yhteen pitkään ja miellyttävään jälkimakuun. Viinillä on selvästi potentiaalia kehittyä vielä useita vuosia.ViininvalmistusSon Prim CUP 2023 on valmistettu Mallorcalla, missä lämpimät päivät ja viileämmät merelliset yöt auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti. Tarjolla olevan tiedon mukaan se on sekoitus 40 % Cabernet Sauvignon’ta, 40 % Merlot’ta ja 20 % Syrah’ta, ja sitä on kypsytetty 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja mausteista hienostuneisuutta.Ruoka & tarjoiluSon Prim CUP 2023 sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, karitsalle, riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille sekä täyteläisille kasvisruoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin noin tunniksi ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kunnolla.TuottajaSon Prim on mallorcalainen tuottaja, joka tunnetaan kunnianhimoisista ja laadukkaista viineistään. Jaime Llabrésin työ näkyy erityisesti siinä, että viinit yhdistävät saaren oman luonteen kansainväliseen, tarkasti hiottuun tyyliin. Son Prim on noussut yhdeksi Mallorcan kiinnostavimmista nimistä, kun puhutaan premium-tason punaviineistä.