St.Michael-Eppan Pinot Grigio 2024 Ein sehr beliebter Wein, der sich vor allem auf dem amerikanischen und britischen Markt zu einem Bestseller entwickelt hat. Diese Rebsorte burgundischen Ursprungs hat ihr ideales Terroir in Südtirol gefunden und sich zu einer der meist angebauten Trauben hierzulande entwickelt. Sie überzeugt durch ihr Frische und den langen, angenehmen Abgang. Auge strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen Nase fruchtgeprägtes Aroma reifer Birne und Apfel Geschmack weich, raffiniert und elegant lese Mitte bis Ende September; Lese und Traubenselektion von Hand. ausbau Vergärung und teilweiser Säureabbau im Stahltank. Genussempfehlung Der unkomplizierte Aperitif-Wein wird gerne auf trendigen Partys und Szene-Events getrunken. Kombiniert sich perfekt zu gebackener Topfenpraline auf Tomatencarpaccio. Steckbrief Ursprungsbezeichnung: Alto Adige Rebsorte: Pinot Grigio Alkoholgehalt: 13,5 % vol Weinart: Weisswein Erzeugnis aus: Italien Jahrgang: 2024 Geschmack: trocken Trinktemperatur: 8- 10 Grad Cantina: St. Michael-Eppan Lagerfähigkeit: Mindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang Füllmenge: Flasche 0,75l Verschluss: Naturkork Allergene: Enthält Sulfite Zutaten: Traube, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff), Säureregulator: Weinsäure (L(+)-). Nährwerte je 100g Brennwert 339 kJ / 81 kcal Kohlenhydrate 1,2 g Davon Zucker 0,1 g Enthält geringe Mengen an Fett,gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan Umfahrungsstrasse 17-1939057 EppanItalien
