Dry aged Tomahawk grasgevoerd (Galicia)

ZAGT Amsterdam Verified independent store

→

Deze dry aged tomahawk is afkomstig van runderen uit Galicië in Noord-Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zo rgt voor diepe smaak en stevige structuur. Het vlees heeft rijke vetmarmering en een volle, boterzachte beet. De tomahawk is een dikke ribeye met een lange ribbout, die zorgt voor een spectaculaire presentatie en extra smaak tijdens het grillen. Perfect voor grill of gietijzeren pan. Wil jij Dry Aged Tomahawk Galicia van absolute topkwaliteit bestellen? Plaats je bestelling bij ZAGT Amsterdam. Show more